ブログが段々トライアスロンと関係なくなってきた今日は先日届いた南高梅を漬ける 洗って 良く拭いて 塩と段重ねにして あとは上に重しを乗せて1ヶ月皆生が終わる頃に干せば完成です市販の梅干しが減塩ブームで役に立たないため 塩分たっぷりの梅干しを自分…
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